A rede de doces e salgados investirá em unidades nas estações de Pavuna, Cidade Nova e São Conrado, reforçando a tendência de franquias no sistema metroviário, que já responde por 35% das operações comerciais.
O MetrôRio se consolida como um polo estratégico para o comércio no Rio de Janeiro, e a Casa do Biscoito está aproveitando a oportunidade de expansão. A rede anunciou a inauguração de três novas lojas até o fim do ano, que se somarão às cinco unidades já existentes nas estações Central, Uruguaiana, Cantagalo, Jardim de Alah e Antero de Quental. As novas lojas serão abertas em Pavuna, Cidade Nova e São Conrado.
A aposta em franquias tem se mostrado um sucesso no sistema metroviário carioca. Atualmente, o modelo responde por 35% das operações comerciais do MetrôRio, com 59 pontos entre lojas e quiosques. A alta circulação de passageiros, que é de 93% de ocupação nos espaços comerciais nas 41 estações, aliada à visibilidade da marca e ao custo de investimento mais acessível do que em locais tradicionais, são os principais fatores que impulsionam o crescimento.
Crescimento do Setor de Franquias no RJ
O setor de franquias no Rio de Janeiro tem demonstrado um crescimento notável. No primeiro semestre de 2025, o faturamento atingiu R$ 12,5 bilhões, um aumento de 7,2% em relação ao ano anterior, segundo a Associação Brasileira de Franchising. Além da Casa do Biscoito, outras franquias, como Cacau Show, Brasil Cacau, Spid e Smart Fit, também se destacam na rede metroviária.
Um exemplo de sucesso é a Estação do Pão de Queijo. Com 12 quiosques e 80 colaboradores, a rede se consolidou no MetrôRio, com um modelo de negócio que aposta em qualidade e conveniência, sendo um dos destaques do setor de alimentação no sistema.
